الرئيسية
المقادير
* لحم دون عظام
* 1\2 ملعقة صغيرة بودرة فلفل حار (( حسب الطلب ))
* 1\8 ملعقة فلفل اسود
* 1\2 كوب صلصة طماطم ((في قسمين ))
* 8 قطع خبز التوريتلا بالحبوب الكاملة
* 2\1 كوب من الخس المقطع
* 4\1 كوب من الجبن المبشور قليل الدسم
* شرائح بصل اخضر
الطريـــقــــة
[COLOR="Green"]* اطبخي اللحم في درجة حراارة معتدلة قومي بتصفيتة جيدا واعيدية الي المقلاة
* قلبي اللحم في بودرة الفلفل الاسود ثم اطبخية لمدة دقيقة واحدة
* صبي مقدار ربع كوب من الصلصة
على اللحم واتركية حتى يسخن
* سخنى الخبز التورتيلا في الفرن لدقااائق
ثم احشوها بخليط اللحم
* غطيها باورااق الخس المقطعة والجبن المبشور وصبي بقية صلصة الطمااطم
* لفي التوتيلا واربطي على قطعة بشريحة بصل اخضر
* تكفي الكمية 4 اشخااااض [/color]
اضاءة
ان وضع وثاق حول قطعة التورتيلا يجعل تناولهما دون ان يتساقط
منها المحتويات اسهل بالنسبة للاطفال .....
اتمنى ان يكون عشا الليلة خفيف .. وشكرا
المصدر منتدايان انهار الحياة
* لحم دون عظام
* 1\2 ملعقة صغيرة بودرة فلفل حار (( حسب الطلب ))
* 1\8 ملعقة فلفل اسود
* 1\2 كوب صلصة طماطم ((في قسمين ))
* 8 قطع خبز التوريتلا بالحبوب الكاملة
* 2\1 كوب من الخس المقطع
* 4\1 كوب من الجبن المبشور قليل الدسم
* شرائح بصل اخضر
الطريـــقــــة
[COLOR="Green"]* اطبخي اللحم في درجة حراارة معتدلة قومي بتصفيتة جيدا واعيدية الي المقلاة
* قلبي اللحم في بودرة الفلفل الاسود ثم اطبخية لمدة دقيقة واحدة
* صبي مقدار ربع كوب من الصلصة
على اللحم واتركية حتى يسخن
* سخنى الخبز التورتيلا في الفرن لدقااائق
ثم احشوها بخليط اللحم
* غطيها باورااق الخس المقطعة والجبن المبشور وصبي بقية صلصة الطمااطم
* لفي التوتيلا واربطي على قطعة بشريحة بصل اخضر
* تكفي الكمية 4 اشخااااض [/color]
اضاءة
ان وضع وثاق حول قطعة التورتيلا يجعل تناولهما دون ان يتساقط
منها المحتويات اسهل بالنسبة للاطفال .....
اتمنى ان يكون عشا الليلة خفيف .. وشكرا
المصدر منتدايان انهار الحياة
